Пт. Гру 3rd, 2021

Загубились у Берліні, втратили гроші? Заклади, де нагодують безкоштовно

Дехто з мешканців Берліну вважає, що в цьому місті простіше жити, коли у тебе немає грошей, ніж коли їх мало. Це, звичайно, перебільшення, але не без частки правди. А от трепетне ставлення до екології, утилізації сміття, проблеми споживацтва в Берліні сягнуло свого максимального прояву. Соціальні центри, фріпрайс-кафе, активісти та волонтери показують країну з іншого боку: як організована в Німеччині соціальна допомога та взаємодія між людьми. Тож ця добірка – не лише підказка на випадок, якщо ви опинитеся в Берліні без грошей, але й розповідь про культуру взаємодопомоги, пише ЧЕМОДАНTravel.

ФРІПРАЙС-КАФЕ

Фріпрайс-кафе – це заклади харчування без фіксованої вартості страв. Так, ви можете нічого не платити за свій обід, але наскільки це чесно, вирішуйте самостійно. Якщо дійсно у вас немає грошей, то можна нічого не залишати. Пальцем на вас показувати ніхто не буде. Зазвичай рекомендована ціна у таких закладах дорівнює собівартості продуктів та їх приготування. Прибуток до вартості страв не закладено. Деякі з таких кафе роздають їжу, яка залишається в інших закладах й інакше вирушила б у сміття.

  • Erreich bar  (Reichenberger Str. 63A), по неділях з 12:00 бранч за благодійні внески;
  • Vetomat  (Wühlischstr. 42), по неділях з 16:00 безкоштовно роздають їжу, яка лишається після недільних бранчів в ресторанах. Поспішайте, адже тут все розбирають за півгодини. Кожну першу та третю суботу місяця о 12:00-16:00 працює вегетаріанський буфет за благодійні внески;
  • Sama cafe  (Samariterstr. 32). Працюють з 20:00 і до ранку, з понеділка по суботу. Періодично роздають їжу, яку забирають з районних кафе;
  • Morgenrot  (Kastanienallee 85). З п’ятниці по неділю об 11:00-15:00 вегетаріанські сніданки в режимі “з’їж скільки зможеш” за € 6 або благодійні внески;
  • Trial and Error  (Braunschweiger Str. 80). По вівторках о 20:00 роздають випічку та хліб;
  • Bankrot  (Storkower Str. 139D). Кафе при центрі соціальної допомоги. Ціни фіксовані, але дуже дешеві – дорівнюють вартості продуктів.



БЕЗКОШТОВНІ ХОЛОДИЛЬНИКИ

Холодильники, які розставлені по місту: на вулиці, в коворкінгах і офісах, кафе і магазинах. Основна ідея в тому, що у людей залишаються продукти, які вони не їдять. Чи просто їжа не сподобалась, чи люди забили по дурості холодильник, а потім згадали, що їдуть у відпустку на три тижні. Деякі волонтери домовляються з кафе та готелями й приносять в холодильники непродану їжу: залишки готельних сніданків або бранчів з кафе, вчорашній хліб з булочних. Організації, яка контролює цей рух, не існує. Нікуди поскаржитися, що в холодильнику тухла їжа, або він брудний, або ніхто не наповнює його їжею. Все тримається на самоорганізації. Побачиш зіпсовану їжу – викинь, забруднився холодильник – помий, поруч завжди лежить ганчірка і миючий засіб.

Наприкінці 2016 року берлінська влада обурювалися антисанітарією й тим, що хліб зберігається в одному відсіку з м’ясними та молочними продуктами, і погрожували ліквідувати холодильники. Але поки вони стоять, тої користуйтеся.

Подивитись адреси безкоштовних холодильників по території Німеччини та Австрії можна на мапі за посиланням.

Наразі в Берліні нараховується 49 таких холодильників.

БУЛОЧНІ

Вчорашній хліб ніхто не продає, це закон. Багато булочних віддають нерозпроданий товар благодійним організаціям. Але, природно, булочних більше, аніж охочих до безкоштовного хліба. Заходьте, якщо можливо, на задній двір та перевіряйте контейнер. Другий варіант – за кілька хвилин до закриття зайти до булочної та попросити віддати непроданий сьогодні хліб. Не соромтеся, на це реагують позитивно й радіють, що не доведеться викидати хліб на смітник.



РИНКИ

Торговці овочами та фруктами не забирають товар, який трохи зіпсувався. Часто вони спеціально складають його в окрему коробку і залишають. Тож під’їжджайте на ринок до закриття (16:00-17:00) і домовляйтеся з продавцями. Головне, зробити це раніше, аніж приїдуть двірники.

От деякі великі берлінські ринки, на яких можна спробувати щастя:

  • Kollwitzplatz Farmers Market , працює по четвергах з обіду і до 19:00;
  • Winterfeldtplatz Markt, найбільший ринок міста, працює о 8:00-16:00 щосуботи;
  • Maybachufer markt (Maybachufer 1-13), працює з вівторка по п’ятницю об 11:00-18:30.

VOLKSKUCHE

Світлини (4): chemodan.travel

Місце, де люди збираються і готують разом. Безкоштовно, за благодійні внески або за собівартість продуктів. Такий захід – більше не про поїсти, а про спілкування та знайомства. Часто готують з продуктів, які “врятували” зі смітників.

Щодня в місті працюють 7-11 локацій такого плану, зазвичай увечері о 19:00-21:00. Для сніданків та обідів шукайте інші місця, хоча по суботах і неділях буває 1-2 місця в обідній час. Вся їжа веганська або вегетаріанська. Розклад та адреси локацій можна відстежити на сайті  Stress Factor. Також щомісяця виходить паперова листівка з розкладом, знайти її можна в різних неформальних закладах Берліна: кафе, клуби. Навіщо папір, коли те ж саме є на сайті? Смартфони і постійний доступ до інтернету поки є не у всіх.



 

 

БЛАГОДІЙНІ ОРГАНІЗАЦІЇ

Це не зовсім для мандрівників, а більше для тих, хто дійсно потрапив у біду. Але і занадто соромитися теж не треба: в перерахованих нижче місцях вас ніхто не засудить, а, навпаки, із задоволенням нагодують супом.

  • Найстарша благодійна організація Німеччини –  Bahnhof mission. У них відкриті відділення на сотні залізничних станцій Німеччини. Тут завжди можна погрітися, відпочити та випити чаю або кави. У певні години годують сендвічами та булочками;
  • Klik  (Torstraße 205). Організація, яка допомагає молодим людям до 27 років, які опинилися у важкій ситуації на вулиці. Там обов’язково нагодують, якщо попросити;
  • Franziskanerkloster Pankow  (Wollankstraße 19).  Релігійна організація, яка годує супом двічі на день з вівторка по неділю – о 8:00 та о 12:00.

Працюють ще десятки схожих організацій, але щоб потрапити до багатьох з них, потрібні спеціальні папери, в яких підтверджується, що ви отримуєте соціальну допомогу.

Нас можна знайти у Telegram: t.me/nashisvit; Facebook: facebook.com/nashisvit; Twitter: twitter.com/Nashsvit.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *