Чт. Бер 28th, 2024

Українка розповіла власну історію еміграції до Австралії

Тетяна Баскомб із Черкас вже 5 років проживає у австралійській столиці – Канберрі. Переїхала вона сюди після заміжжя. Більше року жінка була волонтером у благодійній організації, бо не мала досвіду роботи в країні та тільки вивчала англійську. Про особливості життя на континенті Тетяна розповіла Gazeta.ua.

“Період адаптації тривав перші кілька років. Я намагалася знайти роботу, але без досвіду і мови – це дуже непросто. Я була волонтером більше року в місцевій благодійній організації, яка займається тим, що продає за невеликі кошти речі та побутову техніку, яку люди жертвують. Виручені кошти йдуть на допомогу безхатькам”, – розповідає Тетяна.

Жінка каже, що спочатку працювала в одному із таких магазинів, а пізніше – у містечку для безпритульних. Це локація у центрі Канберри, яка складається з групи будинків, розташованих у парковій зоні з різними адміністративними будівлями та їдальнею. Там люди можуть знайти притулок і отримати шість днів на тиждень безкоштовний сніданок та обід.

“За певний час я знайшла роботу в супермаркеті, де працювала більше двох років. Зараз беру участь у програмі, яку уряд започаткував для іммігрантів, аби допомогти їм здобути місцевий досвід роботи в державних установах”, додає українка.

Про місцевих Тетяна розповідає, що австралійці люблять зустрічатися з друзями на вихідні на барбекю, відвідувати ресторани, парки, проводити час на свіжому повітрі.

“В Австралії можна скуштувати екзотичні сорти м’яса – кенгурятина, м’ясо крокодила, акули. Кенгуру трохи схоже на яловичину, вважається дієтичним, бо у ньому дуже мало жиру. Його потрібно вміти приготувати, інакше м’ясо буде несмачним і дуже жорстким. Тут традиційними вважають м’ясний пиріг, тости з веджімайтом, м’ясо, приготоване на барбекю, пиріг лемінгтон”, – описує кулінарні смаки австралійців Тетяна.

Українка говорить, що австралійці не мають великих проблем із дикими тваринами.

“У Канберрі можна запросто зустріти кенгуру на вулиці. Какаду літають зграями, величезна кількість різних видів папуг. Держава контролює популяцію кенгуру проводячи їх планові відстріли. Також є “Забор № 1 для захисту від кроликів”, – розповідає українка.

Світлини (6): gazeta.ua

Варто відзначити, що кролі були завезені до Австралії у XVIII столітті. Їх популяція зростала неконтрольовано швидко, бо умови для цього були ідеальними. Кролі масово знищували рослини, якими харчувалися представники місцевої фауни, внаслідок чого багато місцевих тварин просто зникли. Відстріл двох мільйонів на рік не давав результатів, тому у штаті Західна Австралія протягом 1907 року було зведено паркан-бар’єр протяжністю 1833 кілометри. Він мав зупинити розповсюдження кроликів на території континенту. Побудували його з металу, дерева та дроту. Значна частина цієї огорожі збереглася до теперішнього часу.

 Наш канал у Telegram: t.me/nashisvit; наша сторінка у Facebook: facebook.com/nashisvit.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *